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どんぐりを食べたい!!3

どんぐりを食べたい!!
どんぐりを食べたい!!2の続きです。
どんぐり話は、これでラスト!!



どんぐりを、すり鉢で潰し終えた時点で
時刻は日曜深夜・・・というか月曜日。
子ども達はとっくのとうに寝ているし、
これ以上時間を掛けると、翌日が厳しい。

というわけで、クッキー生地に混ぜ込んで冷凍し、
後日焼き上げることにしました。
(つまりはアイスボックスクッキーです)

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バター・砂糖・卵黄・レモン汁・薄力粉を混ぜた生地。

ドサッと、どんぐりを投入。
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どんぐり含有率50%位?
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スプーンで混ぜている辺りで、投げやりな気分になっているのがわかる。

コレをオーブンペーパで形を整えて・・・
donguri12
・・・う・・うん・・・?
とりあえず、これにて一旦終了。
冷凍庫に入れておきます。

そして翌日。
donguri17
これをオーブンで焼きます。





donguri18
見た目ほとんど変わらないけど、焼けた。


思えば長い道のりだった。
ようやく食します。



・・・クッキー生地、完全勝利の味。
どんぐりが入ってるなんて、言われなければ全くわかりません。

って、あかんやん!!
そしてかたい。
どんぐりの粒が、衝撃のかたさ。

完全にカピカピに乾いたご飯粒、が一番近い食感。
奥歯でガリゴリガリゴリ。
乳幼児には食べられません。
どんぐりを剥き終えた時点で、横着せずにゆでれば良かった。

他の点は、普通のクッキーなので子ども達と一緒に食べました。
(普通に食べてくれました。ありがとう・・・。)

donguri16
精一杯、美味しく見えるように撮ってみた。


あと半分残ってる、冷凍生地を焼く日は来るのか。
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どんぐり食べても、フンづまりませんでしたよ。
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コメント

No title

かぱさん。こんにちは。

そうでしたか・・・。
硬いんですが・・・。
しかし、食べられないほどじゃなくてよかったですね。v-290
ためしてみるのはアリかと思いますよ。
けろとうさんは召し上がったんでしょうか??。

No title

カピカピのご飯粒ぐらいってすんごいカタさ!!
そんだけカタイどんぐりを
すり鉢でゴリゴリしたかぱさん、お疲れさまです~。
縄文人って歯が強かったんですね。

これが最終回なんですね。
ドキドキわくわくしながら見てました~。
面白かったですよー。どんぐりブログ!!
なんか感動をありがとうば気分です( ´艸`)

No title

か、硬いんですか(汗)
歯が弱かったら・・・
欠けちゃったりして^^;

昔の人に比べると・・・
現代人は噛む力が弱いって言いますものね(汗)
縄文人なら、カピカピに乾いたご飯ぐらい硬くても
ボリボリいけるかもしれませんね(^m^;)

かぱさんの実験シリーズ、これからも楽しみにしていますよ~!!!

No title

夫婦で、大喜びで読みました!
こういうの、大好き!でも、面倒くさがりの私達は自分ではやらないので、こういう企画、大好き!!

「14匹シリーズ」に「どんぐりのこなでつくったドングリパン!」が出てきます。おいしそうなんですけどー、今度これいかがでしょうか?(^^)

No title

 写真は ものっそいおいしそうなのに…
ちょっと残念…
でも 楽しそうだったです~
 どんぐり見るたびに このお話を
思い出しそうですv-290

No title

いっそ揚げてみれば...?
(悪魔のささやき...)

No title

>とよねこ様

めっちゃ硬いんですよ~。
けろとうさんにも食べさせました。
「びっりする程かたい!!」そうです。だよね・・・。

でも、食べてたら段々慣れてきます。
縄文人化してるんだろうか??

>まりたまり様

かたさ、焼く前はまだマシやったんですけどね・・・。
知らんと食べたら、「石入ってんで??」って思う位でした。

忘れた頃に、どんぐりリターンズとかやるかも知れません。(汗)
だって・・・調べたら、「どんぐりの粉」って売ってるんですよ!!
あの労力はなんだったんだ。(泣)

>もくれん様

歯の弱い人は絶対駄目~っ!!
そん位かたいです。

縄文人ならいけるんでしょうか・・・。
もし食べて貰えたら・・・縄文人さんに怒られそうな気もします。

>りこ様

ありがとうございます~♪

りこさんのコメントを見て、はっ!!
「どんぐりのこな」って、もしかして売ってない!?
と気付いたんですよ!気付いちゃったんですよ!!

・・・売ってましたよ!!楽天で。(泣)
パン、ほんまに焼いちゃうかもです。

>がぱちん様

味はおかしくなかったです。ほんまですよ!
ただ・・・超絶かたいだけで。(大問題やっちゅうねん)

頑張ったので、思い出してあげてください!?(汗)

>なぞのせいぶつ様

揚げる!!思いつかんかった!!
いいかも・・・。
すんごいハイカロリー食品を生み出してしまうかも!!
食べるのが・・・怖い。
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