どんぐりを食べたい！！
子どもの頃、学校で
「縄文時代、人はドングリなどを食べていた。」
って習いましたよね。
それを聞いて、
ドングリを食べてみたい！と何度考えたことか。
しかし月日は流れ、
そんなことを考えていた事すら、すっかり忘れていましたが
先日、ドングリ大量スポットを見つけ
ついに実行する日が来ました。
おー！！
子どもの頃、母に聞かされた
「どんぐり食べたらフンづまりになる。」
という説が、若干気にかかるけど。
今回食べるのは
この「スダジイ」のドングリ。
ちっこいです。
このドングリは、なかなか優秀で
渋がほとんど無いために生食も出来るんだそうです。
ほんまかいな。
拾ってきたドングリを、ビニール袋から取り出すと
さっそく想定内の出会いと別れが。
（庭にお引き取り願いました）
まずは大まかに、これはどう見てもアカンやろ、
というドングリを取り除いて、残りを水に浸します。
水に浮いてきた分は、虫喰いドングリなので捨てます。
次に、そこいら辺に落ちていた物なので
洗うべし洗うべし洗うべし。
食器用洗剤（キュキュット）も投入して洗いました。
（洗剤の用途に「野菜・果物・食器・・・」となっていたので、たぶん大丈夫。）
どっさり。
ザルに入れると、一気に食品っぽく見える。
もっとたくさん落ちていたけど、剥く作業を考えて思いとどまりました。
まずは生食。
剥く手間は、天津甘栗と大して変わらない。
食感は、かたくなっちゃってる天津甘栗。
重要ポイントの味は・・・んー・・・ほぼ無味。
こども達は、自分たちが拾った！！という気分も手伝ってか
「おいしい、おいしい！」と言ってましたが。
次は調理してみます。
自由研究風に。
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「縄文時代、人はドングリなどを食べていた。」
って習いましたよね。
それを聞いて、
ドングリを食べてみたい！と何度考えたことか。
しかし月日は流れ、
そんなことを考えていた事すら、すっかり忘れていましたが
先日、ドングリ大量スポットを見つけ
ついに実行する日が来ました。
おー！！
子どもの頃、母に聞かされた
「どんぐり食べたらフンづまりになる。」
という説が、若干気にかかるけど。
今回食べるのは
この「スダジイ」のドングリ。
ちっこいです。
このドングリは、なかなか優秀で
渋がほとんど無いために生食も出来るんだそうです。
ほんまかいな。
拾ってきたドングリを、ビニール袋から取り出すと
さっそく想定内の出会いと別れが。
（庭にお引き取り願いました）
まずは大まかに、これはどう見てもアカンやろ、
というドングリを取り除いて、残りを水に浸します。
水に浮いてきた分は、虫喰いドングリなので捨てます。
次に、そこいら辺に落ちていた物なので
洗うべし洗うべし洗うべし。
食器用洗剤（キュキュット）も投入して洗いました。
（洗剤の用途に「野菜・果物・食器・・・」となっていたので、たぶん大丈夫。）
どっさり。
ザルに入れると、一気に食品っぽく見える。
もっとたくさん落ちていたけど、剥く作業を考えて思いとどまりました。
まずは生食。
剥く手間は、天津甘栗と大して変わらない。
食感は、かたくなっちゃってる天津甘栗。
重要ポイントの味は・・・んー・・・ほぼ無味。
こども達は、自分たちが拾った！！という気分も手伝ってか
「おいしい、おいしい！」と言ってましたが。
次は調理してみます。
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どんぐりを煮たよ
虫がわかないように、先日拾ってきたどんぐりを煮て乾かしました。
ヘンな臭いとかしないかと、ドキドキしつつ作業しました。
結果、案外平気？？かな。
乾いたどんぐりは、中身が縮んだのか
振るとカラカラと音がするものもあります。
そして、
・とってもキレイなので取っておきたい物（左下）
・そこそこキレイな物（左上・工作のために、学校に持って行かせる予定）
・見た目キレイでない物（右上）
・乾燥時に割れてしまった物（右下）
の、４ランクに分けてみました。楽しいぞう！！
選ばれしどんぐり達。
乾いてカサが開いたまつぼっくり。
どんぐりを拾った辺りは、写真を撮れそうな場所が沢山あったので
年賀状用の写真を撮りに、今週も出掛けてきました。
そして、ついでに今回は
「食べられるドングリ」に狙いを定めて
「スダジイ」のどんぐりを沢山拾ってきました〜！！
（ホントは写真が「ついで」か？）
剥くのがめっちゃ大変でした・・・。
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ヘンな臭いとかしないかと、ドキドキしつつ作業しました。
結果、案外平気？？かな。
乾いたどんぐりは、中身が縮んだのか
振るとカラカラと音がするものもあります。
そして、
・とってもキレイなので取っておきたい物（左下）
・そこそこキレイな物（左上・工作のために、学校に持って行かせる予定）
・見た目キレイでない物（右上）
・乾燥時に割れてしまった物（右下）
の、４ランクに分けてみました。楽しいぞう！！
選ばれしどんぐり達。
乾いてカサが開いたまつぼっくり。
どんぐりを拾った辺りは、写真を撮れそうな場所が沢山あったので
年賀状用の写真を撮りに、今週も出掛けてきました。
そして、ついでに今回は
「食べられるドングリ」に狙いを定めて
「スダジイ」のどんぐりを沢山拾ってきました〜！！
（ホントは写真が「ついで」か？）
剥くのがめっちゃ大変でした・・・。
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どんぐり拾い
先日、どんぐりに虫がわくのがイヤだ！！という内容の記事を書いたんですが、
・・・本当は、どんぐりも松ぼっくりも大好きなのです。
どの位大好きかというと
松ぼっくりを拾ってきて
銀色にラッカー塗装した事があるくらい好きです。
（換気しながらやっても、シンナー臭が部屋に充満しました）
そんな私に、とよねこさんの「煮てカラカラに乾燥させれば大丈夫」情報。
そして・・・ちょうど片手鍋を買い換えたところで、捨てる直前の片手鍋がある。
よし！！今しかない！！
どんぐりを拾いに行こう！！
というわけで、拾いに行ってきました。
場所は橿原神宮周辺。
ここは凄いんですよ〜。
かーなーり広い敷地に、植わっている木の相当数がどんぐり。
というわけで、
まきびしか！！
っちゅう感じになっとるのですよ。
更に、ヘンなキノコ類も見つけました。
キノココレクション２００９
特に面白いのは、右下のキノコ。
ホコリタケと言って
突っつくと、煙のように胞子を出します。
ぼわーん。
こざるに、どんぐりを上から落っことしてもらって
けろとうさん撮影。
そんなこんなで、うろつき回って
無事、色んな種類のどんぐりをGETして帰りました。
追記：持って帰ったどんぐりを煮たよ。
こざる達は、早々にどんぐり拾い戦線から離脱。
落ちていた枯れ枝を拾って遊んでました。
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・・・本当は、どんぐりも松ぼっくりも大好きなのです。
どの位大好きかというと
松ぼっくりを拾ってきて
銀色にラッカー塗装した事があるくらい好きです。
（換気しながらやっても、シンナー臭が部屋に充満しました）
そんな私に、とよねこさんの「煮てカラカラに乾燥させれば大丈夫」情報。
そして・・・ちょうど片手鍋を買い換えたところで、捨てる直前の片手鍋がある。
よし！！今しかない！！
どんぐりを拾いに行こう！！
というわけで、拾いに行ってきました。
場所は橿原神宮周辺。
ここは凄いんですよ〜。
かーなーり広い敷地に、植わっている木の相当数がどんぐり。
というわけで、
まきびしか！！
っちゅう感じになっとるのですよ。
更に、ヘンなキノコ類も見つけました。
キノココレクション２００９
特に面白いのは、右下のキノコ。
ホコリタケと言って
突っつくと、煙のように胞子を出します。
ぼわーん。
こざるに、どんぐりを上から落っことしてもらって
けろとうさん撮影。
そんなこんなで、うろつき回って
無事、色んな種類のどんぐりをGETして帰りました。
追記：持って帰ったどんぐりを煮たよ。
こざる達は、早々にどんぐり拾い戦線から離脱。
落ちていた枯れ枝を拾って遊んでました。
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